Receitas
Bife Acebolado
Ingredientes
- 200 g de carne bovina
- 2 cebolas grandes
- 1 copo americano de vinagre
- Azeite
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Coloque a carne em uma vasilha.
- Tempere a carne com as ervas e temperos de sua preferencia, adicone uma colher (sopa) de azeite e misture.
- Reserve.
- Pique a cebola em rodelas e coloque em uma vasilha.
- Acrescente o vinagre na cebola e misture.
- Depois pegue a carne já temperada e frite na bifeira, cada lado da carne tem que ficar fritando por um minuto e meio.
- Depois de ter fritado a carne, reserve ela e adicione a cebola na gordura que restou da carne, por 2 minutos.
- Quando a cebola estiver dourada acrescente os bifes e misture tudo.
- Sirva em seguida
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